沒人在家，中午就用台灣國民美食 - 牛肉麵外帶解決；家這邊是文教區，找碗牛肉麵不成問題，但是要有家庭味又不能隨便就比較要花點心思了。
這家還不錯，重點一，不加味精，上道；重點二，味正湯濃，麵條帶筋勁，上道；第三，腱子肉和牛筋入味且爛，又不被香料搶味，上道；每個台灣人都有自己心中的那一碗牛肉麵，VIVA，B級美食！
照慣例，半筋半肉麵一碗
東西看來有點少，其實是我碗大，一個中等食量的成年男子來說，足矣～ 只是外帶忘了先請老闆麵煮的時間要更短些，雖然回來馬上打開裝碗，可麵條不等我，還是給悶的過軟了些，算是今天的小瑕疵
自備『宗家』韓國白蘿蔔泡菜開胃，左上角那三個綠色韓文就是『宗家』的意思
『宗家』算是韓國當地比較高檔的『品牌泡菜』了，在韓國的時候當然不用去特別買，還有更多在地的選擇，只是人在台灣，大點的超市都有賣，價錢是比較貴點，但品質遠非一般散裝貨能及，色正味純，香酸微辣，或許不比韓國媽媽的家鄉味，但是絕對是個用錢就能解決的好選擇，至於其他台灣加糖加醋加辣醬加色素的不入流貨色就別講了...
說到泡菜，昨天深夜在玩TV surfing 的時候見到一個還挺受歡迎的談話節目大談台灣美食，裡面賓主順口聊到台灣的韓國料理『比韓國當地還好吃』！順便嘲笑一下韓國人居然有膽拍大長今這種歷史劇... 這... 這還真是拿 XX 比雞腿，比到十萬八千里去了，如果人說LA的蚵仔麵線比台灣還好吃，你信嗎？台灣的韓國料理會比韓國本地還好吃，那除非韓國人從現在開始都只啃樹皮！果然在這年頭，只要你敢唬爛就有人聽...
成品就這樣啦～
是，沒錯，怕嘴巴不夠臭，另外再加兩顆大蒜助威，務求身邊三公尺內無人畜能活！
吃完飯，開瓶日本酒，準備看書
手取川 大吟釀生原酒
在新丸之內下面的超市買的，其實是要去偷看OL啦～ 百分之百八反錦米釀製，剛開時冷香沁人，含蓄幽雅，適合夏日傍晚飲用，只是入口方知濃烈，酒體黏稠度高且厚實，與之前試過的生原酒大異其趣，喉間辣烈之感頗似燒酒，難不成『大吟釀』是取這口感之意？回味間帶著杏仁香氣，難怪店家大力推薦；只是原本喝喝好玩的午後，馬上變的莊嚴了起來。
換本書吧，聽聽中孝介，外面在下雨，我在過我自己的小小幸福。
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