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前兩個禮拜莫名奇妙的跟同學約了去吃火鍋
說莫名奇妙不是沒道理
因為兩個人上次見面是一年半前 偶爾MSN沒頭沒尾的聊個兩句
直到確定要去吃火鍋之前 我都還不知道這家店到底在哪
夠莫名奇妙了吧...
anyway 我高中同學們還真愛吃火鍋 每次不是麻辣鍋就是鴛鴦鍋
搞的不吃辣的我雞毛鴨血...
這次總算找了個所謂 "沙茶火鍋"
嗯... 我拭目以待
店在忠孝東路... ㄟ... 某一條巷子跟市民大道交口
窗明几淨很討喜
看到我才想起來 原來我常常經過他前面
只是從不曾進去
這邊要先說明ㄧ下 吃火鍋這種事我是很少主動在外面要求的
因為在我家裡 吃火鍋是件很重大的事
肉片必定去愛國東路上一家大名鼎鼎的清真肉店買
蔥薑蒜辣椒香菜外帶醬油沙茶豆腐乳生雞蛋辣椒油
這幾年我個人還很喜歡把XO醬也奢侈的加進去
各位 其他東西都還沒算進去點火熱鍋勒
總之如果哪項不到位 就會有人在餐桌上擺臭臉不高興
所以叫我在外面吃火鍋真的是曾經滄海難為水啊
不過這個清香火鍋店還真的有讓我驚艷的感覺
乾乾淨淨沒有那種抹布臭味
簡單擺設讓人知道這裡不會用裝璜來坑你的微薄薪資
湯頭是絕對OK的 ㄧ股蔬菜清香
沒有柴魚精假裝日本貨 沒有香菇精假裝高檔貨
先給他鼓鼓掌
光這一鍋不值錢的湯 就可以在台北市算得上前十大
只是這牛肉片的叫法上我有點覺得無俚頭
啥叫做 "三角尖" 啊? 潮州講法? 廣東講法?
老闆娘說那是牛後腿
這... 如果真是牛後腿 那可是小弟畢生看過最肥的牛後腿了
長長一條十來公分 三五公分寬的肉片鋪滿一盤
實在是~~~ 賞心悅目啊
牛肚洗的乾淨 凍豆腐不帶臭水 腰花沒有阿摩尼亞味 青菜完整沒被壓扁
加分加分加分加分
沙茶醬還知道要自己再炒過加工
不愧是標榜沙茶火鍋的老店
火力全開再給你加分啦
而且這裡還遇得到日本原裝進口的ASAHI瓶裝啤酒
實在讓我喜出望外
這種成本頗高的酒精飲料連小一點點的日本料理店都趕進
沒想到居然會在這邊看到
老闆 有用心大家都會看的見 真的
那天跟同學痛飲一打ASAHI 心情好的勒~~~
而且啊
同學還待了很可愛的妹妹耶
啊呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵
下次再約喔~ 再約喔~
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