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我們家 以外省人第二代來說算得上家族龐大
隨便動員都有個一二十人
所以到哪裡請家人吃飯變成了一件很要斟酌的事
以往都是到台北幾家老餐廳 像是銀翼 鄉村之類的
手上俐落又有場地
這個月 特別找了藉口請家裡人到幾家新的餐聽吃飯
換換胃口嘛~
其中一家是復興北路上的"風尚" 典型新式中餐廳
裡面還備有英文日文菜單 你就知道她們的企圖心了
不過英文翻譯離離落落 日文翻譯也不見高明
請問如果你是外籍人士 看到"用番茄醬炒的豬肉"
會覺得好吃嗎?
會覺得好吃嗎?
我定的是一桌萬元台幣的桌菜
十三個成人的訂位來說 還是算貴了
不過份量到是相當令我意外的多 大家都說OK
味道嘛..... 我不是很確定
以前號稱餐廳主廚是在日本中式料理界出名的
了解這一點後 我有陣子就常帶日本朋友去那邊
日本味嘛!!!
但是今天上的東西又變了種味道 台味出來了
不過別緊張 還是很好啦 大概是向市場修正吧
這種飄忽不定的作風也不是他們一家而已 尤其在外國料理嚴重
以他們店裡的規模 能生意作起來卻不失水準已是萬幸 不強求了.....
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