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一早起來逛維多利亞市場,滿坑滿谷新鮮農畜牧漁產品,眼花撩亂,啥都想要,最後只買了生火腿跟燻肉,打算晚上搭配著喝紅酒看手機用,澳洲電視實在太無聊了...

 

不過至少這一盒盒的生蠔有趣極了,幾乎全產於南邊一點的塔斯馬尼亞島鄰近水域,比起雪梨的花花漁市還能見到日本廣島生蠔,這世界最宜居的墨爾本可就更要『地產地消』,減碳生活多了~

 

不管價位如何,本地生蠔還是中型尺寸為主,口感清爽偏脆,磯石味淡,對於一講到生蠔就矮額好噁心的人來說,會是非常適合拿來破四舊立四新的好素材,何況現在澳幣便宜多了,在這邊的每天早上都來個一打當早餐開胃菜,實在是相對廉價的幸福。

 

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開胃菜吃完了就來個正式早午餐吧,市場旁一間不起眼咖啡店,『Simply Spanish QVM』號稱當地 Paella 擔當,想想生冷的吃完了來點熟食也不錯,所以就點了一杯 Mojito...

 

唉呦,剛剛生蠔單吃沒配飲料就有點乾嘛... 整體稍淡了點,但想到才早上十一點不到,那就先這樣吧。

 

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西班牙辣香腸 Chorizo 是我無法抵擋的小東西之一,這邊拿來用番茄甜椒大蒜做底,馬鈴薯香腸切一口大小尺寸翻炒後入爐烤,配著麵包一起上,真是香的不得了,要不是後面還有澱粉類,不然真的想多要一份麵包把醬汁都沾得乾乾淨淨再走。

 

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經典款有蝦有貝,材料豐盛,應該比 13 吋再大點的鍋,旁邊老外是一人獨享餐,我要是單槍匹馬是真的吃不完;味道豐富,不過不失,個人覺得稍微再多收點湯汁更好,或許師傅覺得這樣米心才有嚼頭吧。

 

好吃,能臭屁也不是沒有道理,不過當天假日,外場僅僅三人,店雖小,該跑的路可不少,臉上笑容滿滿進退得宜,其實自己看得都累,只好小費慰勞,以資獎勵。

 

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下午打算河岸邊走走,澳洲乾燥又有太陽曬,趕緊多叫一杯 Margarita 放在肚子裡存著,下午消暑解渴用。

 

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河邊走走,春暖花開,陽光曬的還有點熱,順路晃到很紅的壁畫塗鴉街 Russell St.,巧遇一個台灣年輕人也在眾多街頭藝術家中獻藝,與之閒聊,我很高興能他鄉遇故知,他很興奮能來到心中聖地,年輕真好,有夢去追!

 

街口『MoVida Next Door』雖然從外面看矮矮舊舊並不起眼,但在墨爾本國際機場內好像也有個店,生意做得不小,下午三點多到訪,店內男女服務生都是『有型』人,而且一點澳洲口音都沒有,這在當地其實並不常遇到,親切地跑出來介紹頭上黑板的今日特點,還有冰櫃裡新進的笛鯛,真是叫我心怦然啊!可是就不餓啊...

 

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馬鈴薯烘蛋,事先做好放著,切片上來前淋些橄欖油,冷冷少了蛋香,馬鈴薯倒是鬆綿,純粹滿足一下個人對蛋類料理的偏好。

 

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牛舌這東西,要說還是日式燒肉最帶勁,可這邊一串下來絕對有人家兩盤的份量,誠意十足,可惜片得太薄了,少了點風味,可以再斟酌一下。

 

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這牛奶酪冰捲真好吃ㄟ,搭著酒煮櫻桃,好適合拿來夏日午後放鬆心情,上飛機前就是需要這種療癒啊~~~

 

澳網第二輪開始囉,我的票呢?

 

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